Monthly Archives: décembre 2017

Un Hydrolat pour des Fêtes légères

Nous le savons la période des de Fêtes qui s’annonce va nous procurer de grandes joies et de grands bonheurs, mais peut mettre un peu en danger notre équilibre digestif et donc physique et donc psychologique et émotionnel.

En effet tout changement dans notre bien-être physique peut avoir un impact fort sur notre bien-être émotionnel. Ceci dans un sens comme dans l’autre.

En l’occurrence la période des Fêtes de fin d’année est souvent beaucoup plus riche que le reste du temps en repas copieux, arrosés, sucrés et nous ne laisse pas toujours suffisamment de temps pour digérer tout cela comme il se devrait.

Sans parler du rythme de vie, des nuits courtes …

Et très souvent cela nous laisse non seulement fatigués mais parfois sombres, inquiets, agressifs pour certains …

C’est un peu dommage pour un temps où la joie, la sérénité, le partage etc, sont normalement à l’honneur.

Alors prenons garde de la façon dont nous traitons notre organisme et profitons des remèdes naturels pour l’aider à s’alléger.

L’Hydrolat de Menthe poivrée est juste magnifique pour cela.

Non seulement il intervient sur les douleurs, les peaux enflammées, la transpiration excessive entre autre mais il est surtout magique pour tout ce qui concerne le système digestif.

Une petite cure d’Hydrolat de Menthe poivrée entre les Fêtes de Noël et celles de fin d’année sera très très appréciée par votre organisme et vous permettra de profiter sans souci de ces jours de joie.

Comment l’utiliser ?

C’est très simple :

1 cuillerée à soupe dans 1 litre d’eau à boire tout au long de la journée pendant ces sept jours ou 1 cuillerée à café dans un peu d’eau trois fois par jour.

 

 

Ma recommandation

N’hésitez pas à le mettre dans la composition de cocktails ou de salades de fruits, vous chouchouterez les systèmes digestifs de vos convives !

Attention approvisionnez vous en bons Hydrolats ! Certains produits sont vendus comme tels mais il n’en sont pas.

Je vous recommande La Cabane aux Arômes de Pescalunevous ne trouverez pas meilleure qualité.

Ou Essenciaga qui nous propose également de très bons produits dont on peut être sûr.

 

Une mise au point !  l’Hydrolat n’est pas l’Huile Essentielle, ni un peu d’Huile Essentielle diluée dans de l’eau ! Pour plus de précisions : l’Hydrolat un trésor de douceur

 

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Toutes les informations données dans le cadre de cet article, comme dans celui de ce site, le sont à titre d’échange d’expérience et de connaissances.

Elles ne sauraient se substituer à l’avis d’un médecin si vous le jugez.

L’auteure décline toute responsabilité quand à une utilisation inappropriée et dangereuse de l’aromathérapie dans le cadre du quotidien.

Tartinettes de tomates séchées Thym / Basilic

Ingrédients :

Pour 6 personnes

  • 6 tartines de pain complet
  • 2 gousses d’ail
  • 12 tomates séchées
  • 125 g de tofu soyeux ou de brousse
  • 4 c à c d’huile d’olive ou de colza
  • HE de Thym à linalol et HE de Basilic tropical

Préparation :

  • La veille séparer les tomates en deux moitiés. Les couper en deux.
  • Diluer quelques gouttes d’Huile Essentielle de thym dans une moitié d’huile et y mettre la moitié des tomates séchées à mariner. Faire la même chose avec les autres et l’Huile Essentielle de Basilic. Filmer et maintenir au frais.
  • Le lendemain frotter l’ail sur les tartines
  • Tartiner un peu de tofu ou de brousse sur chaque tartine.
  • Déposer 2 languettes de tomates séchées sur chaque tartine.
  • Servez en apéritif ou accompagné de salade de mâche.

Crème orange / citron vert

Ingrédients :

Pour 4 personnes

  • 4 jaunes d’œufs
  • 400 ml de lait d’amandes ou de lait de brebis ( un peu plus fort)
  • 2 c à soupe de miel ou de sirop d’agave
  • 40 g de maïzena ou de farine
  • Essence de Citron vert et d’Orange
  • Une orange coupée en quartiers

Préparation :

  • Mélanger les jaunes d’œuf et le miel. Bien battre.
  • Ajouter la maïzena ou la farine
  • Mélanger les deux
  • Faire cuire à feu doux jusqu’à ce que la crème épaississe.
  • Sortir du feu
  • Faire refroidir un peu tout en remuant.
  • Lorsque la crème est tiédie, y ajouter quelques gouttes d’Essence de Citron vert et d’Orange? Peu pour commencer puis goûter et en ajouter si nécessaire.
  • Verser dans de petits ramequins
  • Décorer avec les quartiers d’orange
  • Servir frais mais pas trop froid afin que l’on goûte les saveurs.

 

Repas de fête un peu chargés ?

C’est l’hiver, il fait froid,

C’est la fête, il fait bon faire bombance,

C’est le lendemain … le ventre est un peu lourd …

Et oui nos estomacs ne sont plus habitués à boire et à manger autant que nous le faisons au moment des fêtes, c’est d’ailleurs en général pour cela que beaucoup de gens attrapent la grippe à ce moment-là, non pas du fait d’un redoublement du virus mais du fait d’organismes fatigués qui n’arrivent pas à lutter.

Alors plutôt que de tomber malade après Noël ou après le 1er Janvier, mieux vaut anticiper et prendre soin de son organisme.

D’une part en essayant de ne pas faire d’excès, bien évidemment d’autre part en aidant celui-ci  à éliminer plus facilement. Il vous en sera reconnaissant et réciproquement.

Alors quelles Huiles Essentielles pouvons nous utiliser pour cela.

Toutes celles qui vont nous aider à détoxifier le foie et le système digestif, à savoir :

L’HE de Menthe poivrée

L’HE de Romarin à verbénone

L’HE de Carotte 

L’ Essence de Citron

L’HE de Basilic doux

L’HE de Myrte vert

L’HE d ‘Estragon

L’HE de Fenouil doux

 

Les quatre premières, Menthe poivrée, Carotte, Citron et Romarin à verbénone, sont excellentes pour stimuler le système hépatobiliaire et pancréatique. Vous allez pouvoir les utiliser entre les deux fêtes en mettant un tout petit peu votre système digestif au repos c’est-à -dire en essayant d’alléger vos repas et en faisant une petite cure de 3 jours avec l’une de ces HE.

La Menthe poivrée et le Romarin à verbénone sont interdites aux femmes enceintes, aux sujets sensibles au  niveau hépatique et ne doivent être utilisées que sur un court laps de temps.

Par voie orale, 1 goutte 2 fois par jour sur un peu de miel ou dans un peu d’huile d’olive et éventuellement en friction sur la région du foie, 1 goutte pure.

 

Les quatre suivantes,  Basilic doux, Myrte vert, Estragon et Fenouil vont vous être utiles pour tout ce qui est spasmes : hoquet, spasmes de l’estomac, des intestins et acidité gastrique, ballonnements,  …

Attention l’HE de Fenouil est hormon-like, elle est interdite à toute personne souffrant de pathologie hormono-dépendante, et en cas de mastose.

Ces HE s’utilisent plutôt par voie orale, ou en massage mais diluées dans une huile végétale car elles sont potentiellement dermocaustiques.

Vous allez pouvoir les mettre dans vos sauces, vos vinaigrettes, sauce huile d’olive. basilic pour accompagner le saumon par exemple et éventuellement en prendre par voie orale directement si vous en avez besoin. Une deux à trois fois.

Elles vous aideront également à calmer un stress éventuel parfois de mise lors de ces réunions familiales !

Voilà.

Vous savez maintenant quelles Huiles Essentielles vous avez intérêt à avoir chez vous lors de ces périodes de festivités.

N’hésitez pas à les utiliser, elles permettront à votre organisme de mieux profiter de ces moments de réjouissances.

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Pour mieux respirer, l’HE de Myrte vert

 

Issu du bassin méditerranéen, le Myrte, arbuste aux branches minces et rougeâtres qui donne en plein été de magnifiques fleurs blanches au parfum doux et sucré est une plante toujours vénérée pour sa symbolique de beauté, de pureté et de paix.

Son Huile Essentielle, outre d’autres propriétés que nous allons énumérer plus bas est en effet reconnue pour son action cosmétique complexe mais également ses propriétés apaisantes qui aident à se libérer de dépendances, de sentiments négatifs et qui participent à la réparation de cicatrices et de blessures émotionnelles.

C’est donc une Huile Essentielle à connaître d’autant plus que son innocuité nous permet de l’utiliser même avec les enfants.

Mais ce qui nous intéresse aujourd’hui concerne ses propriétés expectorantes, antitussives et anti-catarrhales.
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