Tartinettes de tomates séchées Thym / Basilic

Ingrédients :

Pour 6 personnes

  • 6 tartines de pain complet
  • 2 gousses d’ail
  • 12 tomates séchées
  • 125 g de tofu soyeux ou de brousse
  • 4 c à c d’huile d’olive ou de colza
  • HE de Thym à linalol et HE de Basilic tropical

Préparation :

  • La veille séparer les tomates en deux moitiés. Les couper en deux.
  • Diluer quelques gouttes d’Huile Essentielle de thym dans une moitié d’huile et y mettre la moitié des tomates séchées à mariner. Faire la même chose avec les autres et l’Huile Essentielle de Basilic. Filmer et maintenir au frais.
  • Le lendemain frotter l’ail sur les tartines
  • Tartiner un peu de tofu ou de brousse sur chaque tartine.
  • Déposer 2 languettes de tomates séchées sur chaque tartine.
  • Servez en apéritif ou accompagné de salade de mâche.

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